Uve Glera e Pinot Nero dei vigneti di Villa Selvatico a Battaglia Terme.

Un rose millesimato fresco e luminoso, pensato per aperitivi, pesce, sushi, risotti, carni bianche e formaggi.

ProvenienzaUve Glera e Pinot Nero dei vigneti di Villa Selvatico a Battaglia Terme
VitignoGlera 90% – Pinot Nero 10%
VinificazionePulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata. Presa di spuma di 60 giorni in autoclave, metodo Charmat.
ColoreMelograno chiaro e splendente
PerlageFine e persistente
SaporeRibes, fragoline di bosco e ginger, con sottofondo di rose rosse e arancia sanguinella. Beva rilassante e gustosa.
AbbinamentiAperitivo, pesce, pesce crudo, sushi, risotti, carni bianche e formaggi.
Servizio6-8 C, 11% Vol.
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