Pinot Grigio DOC Delle Venezie
Pinot Grigio grapes from the Villa Selvatico vineyards in Battaglia Terme
Pinot Grigio grapes from the Villa Selvatico vineyards in Battaglia Terme
Grape variety: Pinot Grigio
Colour: Pale straw yellow ma vivace
Taste: Aromi fruttati di pera, melone bianco e mango, con ricordi di glicine e acacia. Sorso morbido, acidita vibrante e chiusura agrumata.
Pairings: Aperitivo e piatti delicati a base di pesce.
Serving: 6-8 °C · 12,50% Vol.
7,50 €
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Pinot Grigio
Tasting notes
Aromi fruttati di pera, melone bianco e mango, con ricordi di glicine e acacia. Sorso morbido, acidita vibrante e chiusura agrumata.
- Grape variety
- Pinot Grigio
- Colour
- Pale yet lively straw yellow
- Serving temperature
- 6-8 °C
- Alcohol content
- 12,50% Vol.
From vineyard to bottle
Winemaking
Cleaning and cooling of the grapes, must clarification by decanting, fermentation at controlled temperature.
Food pairings
Aperitivo e piatti delicati a base di pesce.
The Villa selection
