Glera-Trauben aus den Weinbergen von Villa Selvatico in Battaglia Terme.

Ein duftiger, geradliniger Extra Dry Prosecco, ideal als Aperitif und zu feinen Fischgerichten.

HerkunftGlera-Trauben aus den Weinbergen von Villa Selvatico in Battaglia Terme
RebsorteGlera
VinifikationPulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata. Presa di spuma di 60 giorni in autoclave, metodo Charmat.
FarbeZartes Strohgelb
PerlageSehr fein
GeschmackEin duftiger Mix aus gelber Pflaume, Kräutern, Holunder und leichten Anklängen grüner Zitrusfrüchte..
SpeiseempfehlungenAperitivo, pesce, pesce crudo, sushi, risotti, carni bianche e formaggi.
Serviertemperatur6-8 C, 11% Vol.
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